Tous les lundis de 16h30 à 18h il y a un petit marché de producteurs au hameau !
Le petit marché est l’occasion de se rencontrer entre les producteurs du hameau, quelques producteurs voisins ; les habitants du lieu, les voisins, les visiteurs.
Au petit marché du Hameau il y a:
- les fromages et glaces au lait de chèvres Maraîverie de Mélanie et Tom, aussi faits au hameau!
- les légumes Maraîverie de Faustine, qui poussent au hameau!
- les micros-pousses et des gâteaux de Pef ! qui viennent de Planzolles !
- les boissons du bar associatif le Buistro.
- Et peut-être d’autres qui se joindront d’ici là !
Et si vous en voulez encore plus, on a aussi une petite épicerie associative, l’Epigloo.
Sécurité Sociale de l’Alimentation de sud Ardèche
Le petit marché de producteurs du Hameau des Buis fait partie du collectif » SSA 07 Sud » (Sécurité Sociale de l’Alimentation de sud Ardèche) un collectif de producteur·rices qui s’engagent pour un droit à une alimentation durable et accessible à toutes et à tous.
Depuis le 1er Avril le marché du Hameau des Buis et le marché du Domaine du Vialat (a Lablachère) expérimentent les prix différenciés et souhaitent mutualiser une caisse commune.
Pour en savoir plus, vous pouvez écouter l’émission de Fréquence 7 du vendredi 29 mars a 16h30, où Faustine (de Maraiverie) et Julia (de Terre et Humanisme) nous expliquent tout son fonctionnement !
Venir l’expérimenter sur le marché !
